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    【旨味が溢れ出す至高の逸品】高級ブランド干物「特大とろ縞ほっけ開き」

    【旨味が溢れ出す至高の逸品】高級ブランド干物「特大とろ縞ほっけ開き」

    3,980円(税込)

    「とろ縞ほっけ」はまさに絶品。ふっくらとした身から溢れる上質な脂と凝縮された魚本来の旨味は、他では味わえない銀座伴助ならではの仕上がりです。単品はもちろん、2時間飲み放題付きのコースでもその贅沢な味わいを存分にご堪能いただけます。

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    【至高の脂乗り】超希少 特大のどぐろ開き

    【至高の脂乗り】超希少 特大のどぐろ開き

    7,980円(税込)

    白身のトロと称される高級魚「のどぐろ」を、銀座伴助独自の熟成技術で旨味を最大限に引き出した逸品。箸を入れた瞬間に溢れ出す上質な脂と、ふっくらと柔らかな身の食感は、まさに至高の美味です。大切な記念日や特別なご接待に相応しい豪華な料理をご堪能ください。

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    希少 鮑の特製干物

    希少 鮑の特製干物

    2,780円(税込)

    厳選された鮑を贅沢に干物に仕立てた、他ではなかなかお目に掛かれない希少な逸品です。凝縮された鮑の濃厚な旨味と、独自の製法によって生まれる程よい弾力の食感をお愉しみいただけます。磯の香りが鼻をくすぐるこの一皿は、日本酒との相性も抜群。

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    【超希少】特大のどくろ開きはご飯がすすむ贅沢な逸品

    【超希少】特大のどくろ開きはご飯がすすむ贅沢な逸品

    選び抜かれた大ぶりな高級魚「のどくろ」を、贅沢に干物にして旨味を凝縮！じっくり焼き上げることで、脂が少しずつじゅわじゅわと溢れ出し、身がふっくらと弾力を持ち、表面が艶やかに仕上がります。炊き立てのご飯やキリリと冷えた辛口の日本酒と一緒にどうぞ♪

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    【食べ応えバツグン】旨味溢れる牛リブロースステーキ

    【食べ応えバツグン】旨味溢れる牛リブロースステーキ

    お魚はもちろん、お肉も確かな目利きでこだわりの厳選仕入れ。シンプルな「ステーキ」だからこそ、料理人の素早い仕込みと焼き技が光ります。ダイレクトに感じられるジューシーさとお肉本来の味わいをご堪能下さい！お連れ様とシェアしてお召し上がり頂くのもオススメです☆

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    特大とろきんき開き

    特大とろきんき開き

    4,980円(税込)

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    特大とろ縞ほっけ開き

    特大とろ縞ほっけ開き

    3,980円(税込)

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    特大とろ鯖開き

    特大とろ鯖開き

    3,880円(税込)

  • 1/10

    超希少 特大のどくろ開き

    超希少 特大のどくろ開き

    7,980円(税込)

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    希少 いか姿開き干し

    希少 いか姿開き干し

    1,980円(税込)

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    希少 鮑の特製干物

    希少 鮑の特製干物

    2,780円(税込)

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    希少 帆立貝柱の特製干物

    希少 帆立貝柱の特製干物

    2,580円(税込)

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    希少 たこの特製干物

    希少 たこの特製干物

    2,380円(税込)

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    希少 干物三点盛り合せ

    希少 干物三点盛り合せ

    1,980円(税込)

    《銀座伴助オリジナル》鮑・帆立貝柱・たこ の希少干物の盛り合せとなります。

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    国産特大炙り〆さば

    国産特大炙り〆さば

    1,480円(税込)

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    帆立貝柱の磯辺巻き

    帆立貝柱の磯辺巻き

    1,480円(税込)

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    オリジナル海鮮サラダ ～特製わさびドレ～

    オリジナル海鮮サラダ ～特製わさびドレ～

    2,380円(税込)

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    自家製 揚げたてさつまあげ

    自家製 揚げたてさつまあげ

    1,080円(税込)

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    大山鶏 若鶏の唐揚げ

    大山鶏 若鶏の唐揚げ

    1,180円(税込)

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    広島産 大粒カキフライ(5個)

    広島産 大粒カキフライ(5個)

    2,380円(税込)

  • 1/10

    出汁入り厚焼き玉子

    出汁入り厚焼き玉子

    780円(税込)

  • 1/10

    霜降り中トロ馬刺し

    霜降り中トロ馬刺し

    2,980円(税込)

  • 1/10

    牛ヒレ厚切りステーキ

    牛ヒレ厚切りステーキ

    3,480円(税込)

  • 1/10

    牛リブロースステーキ

    牛リブロースステーキ

    3,480円(税込)

  • 1/10

    国産 豚とろとろ角煮～味玉付き～

    国産 豚とろとろ角煮～味玉付き～

    1,980円(税込)

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    銀しゃり塩むすび(二ヶ) ～ロレーヌ岩塩使用～

    銀しゃり塩むすび(二ヶ) ～ロレーヌ岩塩使用～

    880円(税込)

  • 1/10

    お野菜たっぷりお味噌汁

    お野菜たっぷりお味噌汁

    480円(税込)

  • 1/10

    和の月

    和の月

    780円(税込)

    酒粕（有機栽培純米酒）アイスクリーム

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    銀座伴助オリジナル希少たこの干物

    銀座伴助オリジナル希少たこの干物

    480円(税込)

  • 1/10

    タカシマヤタイムズスクエア14階に位置する店内は、都会の喧騒を忘れさせる洗練された和の空間。窓側の席からは東京を一望できる開放的な景色が広がり、夜には煌めく夜景が食事に華を添えます。木の温もりを感じる落ち着いた空間の中で、上質な干物とこだわりのお酒をゆっくりと味わってみては♪

  • 1/10

    少人数から最大10名様まで対応可能な完全個室を完備しており、周囲を気にせずゆったりとお食事をお愉しみいただけます。襖で仕切られた静謐な空間は、ビジネスでの重要な接待や、ご親族での顔合わせ、特別な日の会食に最適。都会の喧騒を離れた上質な空間で、銀座伴助が誇る最高級の干物とお酒を心ゆくまでご堪能ください。

  • 1/10

    温もりあるインテリアが、訪れる人を優しく迎えます。個室やテーブル席など、用途に合わせたお席をご用意しております。百貨店の中という利便性の良さを忘れさせるような、落ち着いた大人の隠れ家。お買い物帰りのお食事から、大切なゲストを招いてのフォーマルな宴席まで、真心を込めたおもてなしでお迎えいたします。

  • 1/10

    【夜景を一望】高層階の開放的な空間で贅沢なひととき

    【夜景を一望】高層階の開放的な空間で贅沢なひととき

    新宿タカシマヤタイムズスクエア14階に位置する店内は、都会の喧騒を忘れさせる洗練された和の空間。窓側の席からは東京を一望できる開放的な景色が広がり、夜には煌めく夜景が食事に華を添えます。木の温もりを感じる落ち着いた設えは、大切なゲストを招いてのフォーマルな宴席にも最適。贅沢なロケーションで心ゆくまでお愉しみください。

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    【完全個室完備】2名様から最大10名様まで対応

    【完全個室完備】2名様から最大10名様まで対応

    少人数での会食から、団体様でのご宴会まで、シーンに合わせて最適なお席をご案内いたします。ビジネスでの重要な接待や、ご親族での顔合わせ、特別な日の記念日ディナーなど、プライバシーを重視したい場面に最適です。都会の中心にありながら、ゆったりと時間が流れる隠れ家のような空間で至福のひとときを。

  • 1/10

    テーブル2名様 × 4

      黒のスタイリッシュなチェアとナチュラルな木目のテーブルを配した、清潔感溢れるお席です。新宿タカシマヤ内という利便性の良さに加え、洗練された大人の隠れ家のような静謐な空気が漂います。質の高いお料理と共に、大切な商談や顔合わせの席を彩ります。

    • 1/10

      テーブル4名様 × 3

        新宿のダイナミックな街並みを一望できる窓際のテーブル席です。ディナータイムには宝石のように煌めく夜景が目の前に広がり、お食事の時間をより一層エレガントに演出します。デートや記念日など、特別な日のデートに最適な特等席です。

      • 1/10

        テーブル2名様 × 4

          木の温もりを感じるテーブルに、モダンな間接照明が温かみを添える、落ち着いた雰囲気のお席です。百貨店ならではの清潔感と、銀座伴助らしい品格を兼ね備えた空間は、ご年配の方を招いてのご会食や、親しい友人とのランチタイムにも最適。ゆったりと流れる時間の中で、自慢の干物を囲む和やかなひとときをどうぞ。

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          個室4名様 × 1

          • 個室タイプ
            完全個室（壁／扉あり）
          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          2名様からご利用いただける、落ち着きのある個室空間です。木の温もりを感じる和モダンな内装が、静かで穏やかな時間を演出。ご夫婦での会食や、ビジネスでの少人数での接待など、大切な方との対話を重視するシーンに最適です。

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          個室6名様 × 1

          • 個室タイプ
            完全個室（壁／扉あり）
          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          ゆったりとした広さの個室をご用意しております。周囲を気にせずお食事を愉しめる完全個室は、ご親族の集まりや、新宿での顔合わせ、会社の中規模な懇親会など、フォーマルな宴席にも重宝されます。

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          個室20名様 × 1

          • 個室タイプ
            完全個室（壁／扉あり）
          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          最大10名様まで収容可能な団体様用の個室空間。洗練されたデザインが、大規模なご宴会にも品格を与えます。企業様の打ち上げや、同窓会、祝宴など、大人数で最高級の干物と美酒を囲む華やかなお集まりにぜひご利用ください。

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          大切な方との記念日などに

          大切な方との記念日などに

          夜景の見える落ち着いたテーブル席は、お祝いの席にも最適。贅沢な干物を囲み、特別なひとときを◎

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          ほっと落ち着ける完全個室

          ほっと落ち着ける完全個室

          2名様からご利用可能。周りを気にせず、五つ星お米マイスター厳選の「お仕立て米」を愉しめます。

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          豪華絢爛な会食コース

          豪華絢爛な会食コース

          厳選食材が彩る♪全9品のコース。熟練の技で旨味を凝縮した干物は、日本各地の地酒とも相性抜群です。