おすすめ料理

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  【旨味が溢れ出す至高の逸品】高級ブランド干物「特大とろ縞ほっけ開き」

  3,980円(税込)

  「とろ縞ほっけ」はまさに絶品。ふっくらとした身から溢れる上質な脂と凝縮された魚本来の旨味は、他では味わえない銀座伴助ならではの仕上がりです。単品はもちろん、2時間飲み放題付きのコースでもその贅沢な味わいを存分にご堪能いただけます。

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  【旨味が溢れ出す至高の逸品】高級ブランド干物「特大とろ縞ほっけ開き」

  3,980円(税込)

  「とろ縞ほっけ」はまさに絶品。ふっくらとした身から溢れる上質な脂と凝縮された魚本来の旨味は、他では味わえない銀座伴助ならではの仕上がりです。単品はもちろん、2時間飲み放題付きのコースでもその贅沢な味わいを存分にご堪能いただけます。

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  【至高の脂乗り】超希少 特大のどぐろ開き

  7,980円(税込)

  白身のトロと称される高級魚「のどぐろ」を、銀座伴助独自の熟成技術で旨味を最大限に引き出した逸品。箸を入れた瞬間に溢れ出す上質な脂と、ふっくらと柔らかな身の食感は、まさに至高の美味です。大切な記念日や特別なご接待に相応しい豪華な料理をご堪能ください。

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  【至高の脂乗り】超希少 特大のどぐろ開き

  7,980円(税込)

  白身のトロと称される高級魚「のどぐろ」を、銀座伴助独自の熟成技術で旨味を最大限に引き出した逸品。箸を入れた瞬間に溢れ出す上質な脂と、ふっくらと柔らかな身の食感は、まさに至高の美味です。大切な記念日や特別なご接待に相応しい豪華な料理をご堪能ください。

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  希少 鮑の特製干物

  2,780円(税込)

  厳選された鮑を贅沢に干物に仕立てた、他ではなかなかお目に掛かれない希少な逸品です。凝縮された鮑の濃厚な旨味と、独自の製法によって生まれる程よい弾力の食感をお愉しみいただけます。磯の香りが鼻をくすぐるこの一皿は、日本酒との相性も抜群。

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  希少 鮑の特製干物

  2,780円(税込)

  厳選された鮑を贅沢に干物に仕立てた、他ではなかなかお目に掛かれない希少な逸品です。凝縮された鮑の濃厚な旨味と、独自の製法によって生まれる程よい弾力の食感をお愉しみいただけます。磯の香りが鼻をくすぐるこの一皿は、日本酒との相性も抜群。